HOME - Ustensiles - EPICURE Santoku - 17 cm

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EPICURE Santoku - 17 cm

EPICURE Santoku - 17 cm
EPICURE Santoku - 17 cm

Longueur de la lame 17 cm – longueur totale 29,7cm - 204 g Un classique entre les couteaux asiatiques - particulièrement adapté pour couper et ciseler des légumes, hacher de la viande ou ciseler des

€ 120,00
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  • La lame alvéolée évite que le produit ne reste collé à cette dernière.
  • 17 cm de longueur de lame.
  • Manche fabriqué en résine et en fibres naturelles –pour un confort de prise et de la robustesse. 
  • La nouvelle forme de la mitre et la lame plus large rendent ce couteau plus efficace, plus sécure et facilite son utilisation.
  • Forgé d'une seule pièce dans un alliage très puissant d'acier X50CrMoV15 pour une dureté Rockwell de 58° – stabilité de coupe et excellent tranchant garantis.
  • Ne convient pas pour le lave-vaisselle. Ce couteau se lave à la main.

  • Fabricant : Wüsthof

 

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